Mercedes se prepara para celebrar la 51ª Fiesta Nacional del Salame Quintero, uno de los grandes eventos gastronómicos de la provincia de Buenos Aires. La celebración se realizará el 11, 12 y 13 de septiembre de 2026 en el Parque Municipal Independencia, con una propuesta que combina gastronomía, música, productos regionales y actividades para toda la familia.
Durante los tres días habrá una gran variedad de puestos gastronómicos, productores, artesanos y emprendedores, además de espectáculos musicales con artistas destacados. La programación estará encabezada por Los Palmeras, Antonio Ríos y Los Fronterizos.
La fiesta es una oportunidad para disfrutar del tradicional salame quintero de Mercedes, acompañado por propuestas culturales y recreativas en un predio especialmente preparado para recibir al público.
Programación 2026 - Fiesta del Salame Quintero
Cronograma completo de los tres días de la 51ª Fiesta Nacional del Salame Quintero en el Parque Municipal Independencia de Mercedes:
Entradas
Las entradas se adquieren de forma anticipada a través de la boletería digital de Mercedes:
Cómo llegar a la fiesta
La fiesta se realiza en el Parque Municipal Independencia, ubicado en Av. 29 y calle 70, Mercedes, provincia de Buenos Aires. La ciudad se encuentra a aproximadamente 100 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, con acceso por la Ruta Nacional 5.